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鰹ってこんな魚

鰹のちから

鰹の栄養分は、タンパク質・脂質・炭水化物・無機質・ビタミン・その他( タウリンを含むアミノ酸) などからなっています。

  • 脳の成長や発達、活性化をさせる効果のあるDHA
  • 血液がスムーズに流れるようになるため、心筋梗塞や脳梗塞の予防にも効果のあるEPA
  • 貧血を治す鉄分
  • 骨を強くするカルシウム
  • コレステロール値を下げるタウリン
  • 老化を防ぐ核酸

鰹には私達の健康を維持する上で有効な栄養素が、たくさん含まれて います。

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